建园与品种选择
无花果适应性较强，耐干旱瘠薄，对土壤要求不严。土层深厚、保水保肥性较好的中性砂壤土最适宜。避免涝洼地及连作地块，确保排灌条件完善。
设施栽培选择日光温室或塑料大棚。冬暖型日光温室适用于玛斯义·陶芬等不耐寒品种的促成栽培；塑料大棚适合青皮、波姬红等抗寒品种的延迟栽培。威海地区休眠期低温不低于-4℃（玛斯义·陶芬）或-7℃（青皮、波姬红）。
推荐品种：波姬红、玛斯义·陶芬。果实外观靓丽、果形周正、耐修剪。避免金傲芬、美利亚等易徒长品种。
设施栽培技术
扣棚时间：促成栽培在低温降至-5℃前完成，威海地区通常为1月中旬至2月初；延迟栽培在9月最低气温15℃时覆盖棚膜。
温湿度调控：
- 催芽期（15天内）：白天15~20℃，夜间10℃，空气湿度80%~90%
- 新梢生长期：白天25~30℃，夜间13~15℃，湿度60%~80%
- 果实膨大期：最高温度≤32℃，后期撤棚转入露地管理
延迟栽培维持棚温20~30℃，最低温≥15℃，促进秋果成熟。
土肥水管理
基肥：落叶后（11月中下旬）施入。每生产1kg果实施2kg腐熟粪肥，添加复合肥。开沟深50cm，每666.7m²施有机肥6000kg、过磷酸钙300kg。
追肥：
- 4月中旬至6月上旬：氮磷钾复合肥1~2次
- 7月上旬至9月：磷钾肥为主，配合微量元素
叶面喷施0.3%硝酸钙增强果实硬度，8~9月成熟期实施。
水分管理：耐旱怕涝。新梢生长期（3月）和基肥期（10月）各浇透水1次。田间持水量保持60%~80%，果实成熟期减少浇水防裂果。
整形修剪技术
低干开心形：定干高度30~40cm，选留3~4主枝。主枝长40~60cm时摘心促侧枝。冬季剪除过密枝、病虫枝。
一字形（T字形）：定植后保留两根新梢呈180°平展。主枝延长枝保留2/3短截，结果枝间隔20cm交叉选留。结果枝长1~1.2m时架设第二层铁丝固定。
单层双臂形：温室适用。定干10~15cm，选4个结果枝。6月选两枝拉平作主枝，摘果促二次枝。主枝侧下方每20cm留结果枝，引缚上架。
夏季新梢距棚顶20cm时摘心，抹除多余萌蘖。
病虫害综合防治
| 病虫害类型 | 防治措施 |
|---|---|
| 根腐病 侧根先染病扩展至主根 | 定植坑用甲霜恶霉灵消毒；发病后用40%福美胂 50%多菌灵300倍液灌根 |
| 疫霉果腐病 果肉变褐霉烂 | 发病前喷靓肽800倍液；5月下旬施25%优乐得40g/667m² |
| 桑天牛 幼虫蛀空枝干 | 4~5月用80%敌敌畏200倍液灌注新鲜排粪孔；人工捕杀成虫 |
| 二斑叶螨 危害叶片及果实 | 喷施25%三唑锡1500倍液或1.8%阿维菌素2000~4000倍液 |
绿色防控：冬季清园烧毁病虫枝；主干涂3~5°Be石硫合剂；6月后禁止用药。
采收与贮藏技术
采收标准：果实由深绿变黄绿，果面着红色条纹（八、九分熟）。果顶小孔微开，网纹明显为完熟。
操作规范：早晚低温时采收。戴乳胶手套轻拿轻放，避免擦伤果皮。单果用BX-1型保鲜纸包装。
贮藏条件：-0.5~0℃冷藏，湿度85%~90%，保鲜期15天。常温贮藏不超过24小时。
现代农机应用
智能监测：果园巡检机器人搭载激光雷达与高清摄像头，实时采集果树长势、病虫害数据。
水肥一体化：土壤墒情监测站联动灌溉系统，按需精准输送水肥至根部。
智慧运输：轨道运输系统实现肥料与果实自动化搬运，降低人工成本30%。
手机终端管控棚内温湿度、光照及设备运行状态，实现生产全程数字化。