鸡翅是许多人喜爱的美食，其制作方法多样，下面介绍几种简单又美味的做法。
蜜汁鸡翅（烤箱版）：
食材：鸡翅8个、盐、白糖、白胡椒、生抽、老抽、料酒（或啤酒）、洋葱、蜂蜜、白芝麻。
做法：鸡翅洗净，切三刀，两面扎洞。加入盐、白糖、白胡椒、生抽、老抽、料酒、啤酒、洋葱，腌制3小时。烤箱预热200度，烤鸡翅至金黄色，期间刷蜂蜜，撒上芝麻和孜盐。
炸鸡翅：
食材：鸡翅、盐、料酒、蚝油、黑胡椒、大蒜、面粉、淀粉。
做法：鸡翅洗净，扎洞，腌制。面粉和淀粉1:1混合，鸡翅裹粉后炸制至金黄。可复炸一次，使表皮更酥脆。
简单美味的鸡翅：
食材：500克鸡翅、生抽、料酒、白糖、老抽、盐、胡椒粉、生姜、葱。
做法：鸡翅洗净，划刀，腌制30分钟。热锅凉油，煎鸡翅至金黄，炒糖色后放鸡翅翻炒均匀，加清水焖煮至汤汁浓稠。
以上做法简单易行，适合家庭日常烹饪，能让鸡翅味道鲜美，营养丰富。