鹌鹑蛋的烹饪时间取决于所需的熟度。通常情况下，鹌鹑蛋可以在沸水中煮5至7分钟以达到中等熟度。如果想要全熟，可以适当延长煮的时间，大约8至10分钟。值得注意的是，鹌鹑蛋比鸡蛋小，因此烹饪时间可能会有所不同。
在煮鹌鹑蛋时，可以采用以下方法：先将鹌鹑蛋放入冷水中，然后开中火将水煮沸。一旦水开始沸腾，可以适当调整火力，保持水的微沸状态，并开始计时。煮到所需时间后，可以用漏勺将鹌鹑蛋捞出，放入冷水中浸泡，这样可以轻松剥去蛋壳。
值得注意的是，煮鹌鹑蛋时，确保水温和煮的时间均匀，这有助于获得均匀的熟度。另外，新鲜度是影响鹌鹑蛋口感和营养价值的重要因素。新鲜的鹌鹑蛋通常蛋壳表面带有细微磨砂感，手感发涩。
对于更高级的烹饪方法，如低温慢煮或周期性煮蛋法，可以尝试不同的温度和时间组合，以获得更佳的口感和质地。例如，低温慢煮法是将带壳鹌鹑蛋放在60至70度的水中浸泡至少1小时，而周期性煮蛋法则是将鹌鹑蛋在热水和冷水中交替放置，每次2分钟，重复8次，以实现蛋清和蛋黄的最佳熟度。不过，这些方法可能需要更精确的设备和更多的实践经验。