炒包菜是一道简单又美味的家常菜，以下是一些炒包菜的常用方法：
手撕包菜：将包菜洗净后手撕成块，用蒜末、干辣椒、花椒和少许生抽、蒸鱼豉油、蚝油炒制，炒至包菜断生后加入调味料，翻炒均匀即可。
简单快捷做法：将包菜切成块，用蒜末、盐、生抽、蚝油和少量清水调汁。锅热油后，先爆香蒜末和干辣椒，再加入包菜翻炒至软，最后加入调料汁，快速翻炒均匀。
蒜香包菜：用蒜末、植物油、鸡精和生抽炒制，注意不要炒糊。
清炒包菜：仅用植物油、盐和生抽，保持包菜的鲜脆口感。
加入五花肉：五花肉切片炒出油脂，再加入包菜、蒜末、干辣椒等调料一起炒制，这样炒出的包菜特别香嫩。
小炒包菜：用豆豉、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、白醋和鸡精调味，快速大火翻炒。
这些方法都能让包菜既简单又美味，你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试。