缺锌的补充方法主要包括食物补充和药物补充两种方式。
1. 食物补充：适合于轻度缺锌的情况。含锌量较高的食物包括生蚝、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。例如，生蚝被誉为锌中之王”，每100克生蚝含锌71毫克，是天然补锌的优质食材。此外，烤鹌鹑蛋、蚕豆炒牛肉等也是良好的补锌食物。蔬菜中，如莴笋、胡萝卜等也含有一定的锌元素。
2. 药物补充：适用于锌缺乏较严重的情况。在医生的指导下，可以通过口服药物进行补充，如甘草锌颗粒、葡萄糖酸锌口服液、硫酸锌等。需要注意的是，药物补锌应在医生的指导下进行，且一般用药时间不宜过长，通常不超过2到4个月。
在日常生活中，保持饮食均衡，避免偏食或挑食，是预防锌缺乏的重要措施。对于儿童、易挑食的人群以及长期患有慢性腹泻的人，建议定期进行微量元素检测，以便及时发现并补充锌元素。