中国美食形态多样、饮食文化博大精深，其中不乏令人垂涎欲滴的传统佳肴。在中国美食网上翻阅餐饮美食文化，汇聚各地美食名品，图文并茂地向读者介绍了各种贴近生活的美食文化、美食历史、美食故事、美食背后的文化内涵。
在饮食文化方面，中国美食网除了涵盖传统的中国菜、川菜、粤菜、湘菜等菜系，还介绍了来自全球的未知美食和异国文化餐饮；从食品、烹饪、文化、艺术、方式等不同角度多角度呈现各类美食文化，力图让读者一站式融入中国美食的魅力。
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