制作口味虾的过程既简单又有趣，让我们一起来学习吧。材料准备
首先，您需要准备以下材料：- 新鲜虾若干
- 姜蒜适量
- 辣椒适量
- 酱油、料酒、盐、糖等调味品
清洗虾
将新鲜虾清洗干净，去除虾线。这一步很关键，确保虾的口感和卫生。准备调料
将姜蒜切成末，辣椒切成圈。热锅冷油，先下姜蒜末和辣椒圈炒香。炒虾
将清洗干净的虾放入锅中，快速翻炒。加入适量的酱油、料酒、盐和糖，根据个人口味调整。烹饪完成
炒至虾变色，且调料均匀附着在虾上，即可出锅。一道美味的口味虾就完成了！小贴士
- 选择新鲜虾是关键，新鲜的虾口感更佳。
- 炒虾时火候要大，这样能更好地锁住虾的鲜味。
- 根据个人口味，可以适当调整调料的比例。