基尾虾因其肉质鲜美，深受大家喜爱。然而，虾线（虾的肠道）的存在可能会影响口感，因此去除虾线是烹饪前的重要步骤。以下是几种去除基尾虾虾线的方法：
传统方法：此方法适用于活虾。首先，用两手抓住虾头和虾尾，然后一起向后折，挤压虾头以挤出脏东西（沙包）。接着，轻轻拉出沙包，虾线也会随之被拉出。如果没有成功，可以使用牙签。将牙签从虾的背部第三节处戳进去，轻轻向上拉，虾线即可被拉出。最后，将处理过的虾在清水中洗净即可。
直接拔除法：如果不吃虾头，可以直接将虾头拔掉，顺带将虾线扯出。如果需要保留虾头，可以用手指从虾头一侧掏进去，与拇指配合捏住虾线，然后向外拉出。这种方法简单快捷，但仅适用于活虾，因为死虾的虾线容易断开。
新手友好方法：对于新手来说，一种简单的方法是直接去掉虾头。找到虾尾与虾头连接的部位，顺着虾头的弧线将虾头弄掉，虾线会随之被带出。另一种方法是使用牙签，找到虾尾第一节与第二节中间的位置，用牙签刺入并轻轻挑出虾线。
选择合适的方法，可以让基尾虾的处理变得更加简单快捷，同时保持虾肉的完整和鲜美。在处理虾线时，建议保持耐心和细心，以确保食物的卫生和口感。