调整西铁城手表的日期是一项简单且重要的操作，以下为详细步骤：
准备工作：确保手表为停止状态。旋出手表的表冠，直至表针停止转动。此时，表冠处于调节时间的档位。
时间调整：顺时针旋转表冠，将表针调整至6点整。这一步的目的是为了避免在调整日期时损坏日期模块。
日期调整：将表冠推入一个档位，进入调节日期的模式。继续顺时针旋转表冠，调整日期至当前日期。
确认时间：再次将表冠旋出至原始位置，确保时间调整为实时时间。
完成调整：最后，将表冠推回最内侧档位，完成时间和日期的调整。
注意事项：在晚上10:00至凌晨2:00之间，请勿直接调整日期，以免损坏日期传送齿轮。
以上信息参考了多个来源，包括百度经验和百度知道，以确保提供最准确和最新的调整方法。