杨梅是一种非常受欢迎的水果，因为它口感鲜美、营养丰富。但是，如果购买的杨梅没有及时处理，可能会导致浪费。那么，如何保存杨梅呢？
首先，可以将杨梅放入密封的容器中。可以选择一个大小适中的瓶子或罐子，将杨梅放入其中，然后加入适量的水，使其完全浸泡。这样可以保持杨梅的鲜美口感，并且能够延长保存时间。
其次，可以将杨梅放入冰箱中保存。将杨梅放入密封的容器中，加入适量的水，使其完全浸泡。然后将其放入冰箱中，保存在温度适宜、通风良好的地方。这样可以延长保存时间，并且能够保持杨梅的鲜美口感。
另外，也可以将杨梅放入烤箱中保存。将杨梅放入密封的容器中，加入适量的水，使其完全浸泡。然后将其放入烤箱中，烤约20分钟，直到完全熟透。这样可以保持杨梅的鲜美口感，并且能够延长保存时间。
总结起来，杨梅吃不完可以保存一段时间，但是需要选择合适的方法来保存。如果购买的杨梅数量较多，建议及时处理，避免浪费。