关于乘坐高铁携带酒类的问题，以下是2025年的最新规定和信息：
- 酒精度数限制：酒精度数在45度以下的酒类，每位旅客可以携带最多6瓶。若酒精度数超过45度，则限带2瓶，每瓶容量不超过500毫升。
- 自酿酒类规定：自酿酒类需要出示卫生许可证和密封包装的双重证明。若没有正规封装，安检有权拒绝其进站。
- 包装要求：携带的酒必须是封装完好、无破损、无泄漏的瓶装酒，且包装上需要有正规厂家的标识和酒精度数说明。
- 特殊品类：某些含酒精的特殊品类，如超过75度的免洗洗手液和含酒精的巧克力，被明确列入禁带目录。
- 实操建议：建议选择原厂密封包装的酒类，并注意不要混合不同度数的酒类。
- 安检执行差异：不同车站对酒类携带的规定执行尺度可能存在差异。建议出行前拨打12306转人工咨询具体车次和出发站的规定。