试吃绞丝旁，新年零食新口味

还记得在你小时候的有一些零食对你来说就已然成了年度必备物品，比如玉米条、虾片、薯片等等零食，它们都陪伴你度过了青春年华。在这个新的2022，绞丝旁成为了中国广大消费者一种重要的新年零食口味。

绞丝旁，是江苏扬州出产的一种传统美食，它是由高筋小麦粉、糖、酵母、淡奶油、羊脂熬制而成的。外表脆皮，内芯酥脆，甜香可口、油而不腻，口感十分独特。

绞丝旁的独特之处就在于制作工艺的考究，采用挑料、调和面酥松加工、多次摺叠、蒸烤而成的过程，制作精细，口感独特。

新年新口味，吃绞丝旁过新年，是中国年轻人的流行。