欧元符号是指在货币记账中标记欧元的符号。它采用希腊字母Ε（大写的ε, epsilon）的两条横线与中间的一横线相交叉而成。
欧元符号在文化艺术、商业广告、可视化传达、图形设计等方面进行广泛的使用。欧元符号的象征意义凸显欧元在欧洲文化和经济中的重要性和地位。
欧元符号的产生是为了代表新生的欧元，并区别于其他货币的符号。欧元符号的使用不仅仅体现了欧洲经济一体化的进程，也反映了欧洲在文化、艺术等方面的自我表现。
欧元符号在欧洲多个国家使用，是国际货币符号之一。它象征着欧元区国家的强大和统一，更为世界上广泛应用的货币符号之一，已经成为现代经济、商业、文化领域中不可或缺的一部分。