饼干在英语中的读音有两种常见形式，这取决于所使用的词汇。首先，"cookie" 是另一种常见的英文词汇，用来指代饼干，其读音为英 [ˈkʊki]，美 [ˈkʊki]。其次，"biscuit" 也是一个常用的英文词汇，用来指代饼干，其读音为英 [ˈbɪskɪt]，美 [ˈbɪskɪt]。这两个词汇在不同的语境和地区中可能会有所不同使用。
"Biscuit" 这个单词在英语中指的是小点心或饼干。它通常指的是一种薄而脆的甜饼，在英国英语中使用较多。例如，在英国，你可能会听到人们说 "a packet of biscuits"（一包饼干）。
另一方面，"cookie" 在美国英语中更常见，通常指的是一种甜味的小饼干，有时也被称为曲奇饼。在美国，你可能会听到人们说 "a packet of cookies"（一包饼干）。
这两个词汇在不同的英语使用环境中有所区别，但它们都指的是我们通常所说的饼干。