糖葫芦，又称为“糖葫兰”，是我国传统小吃之一，原产于江南一带。糖葫芦上串着多个果蔬，每一颗饱满甜蜜，口感酸甜可口，自古以来是广大人民最喜爱的小吃之一。
糖葫芦是用竹签串起多颗红果、山楂、车前草果、苹果、桔子等，外面沾一层透明的糖，形状和大小都美妙动人。不过，吃起来有点“复杂”，口感涵盖了酸甜、脆爽、韧劲等多种感受，分量也比较大，在热闹的所在，小伙伴分着吃，相互协助，别有一番滋味。
糖葫芦有很大的历史，关于它的起源更是有多种传说。一种传说是清代末期，上海有位江苏人制作出了糖葫芦而风靡一时。另一种说法是，糖葫芦最初是清朝广东湛江一带发明的，因品尝后感叹“甘露之味，真似糖葫兰花香”而得名。而看法不一深藏这这传统小吃的特点和兴起。
不论是历史还是现状，糖葫芦都是我国传统小吃的代表，成为了各地美食街不可或缺的一员。人们不仅喜欢糖葫芦的美味，也喜欢它所代表的中华文化和精神。