随着中秋节的临近，各大月饼品牌也在争相推出新品，其中最引人注目的莫过于夏日口感清凉的冰激凌月饼了。冰激凌月饼是一种将冰激凌与传统月饼完美结合的新型月饼品种。在秋季里品尝清凉的冰激凌，愉悦的心情倍增。
目前市面上的冰激凌月饼口感丰富，有多种口味可供选择。口感清新的芒果味，口感奶香的香草味，口感浓郁的巧克力味，还有口感细腻的抹茶味，无一不让人垂涎三尺。
除了口感，冰激凌月饼的外观也十分精美。它采用传统月饼的制作工艺，外表饱满浑圆，内心馅料丰富，再通过工艺、送礼托盘等多方面精细化的加工，让人们在看到冰激凌月饼的瞬间，就有了一丝想要捧在手里品尝的欲望。