每到端午佳节，包粽子已经成为了此时最受欢迎的传统习俗之一。而包粽子最关键的原料就是糯米。
如果糯米处理不当，粽子口感就会大打折扣，还有可能会导致爆锅。所，糯米要尽可能的饱满。
那么，包粽子的糯米要泡多久呢？
事实上，糯米的浸泡时间是影响粽子质量最重要的一个环节。正确的浸泡时间可以让糯米充分吸收水份，使得糯米饱满而有嚼劲。
糯米泡水至少需要6小时，甚至可以在冰箱里腌泡一夜。当然，泡的时间越长，糯米的口感就会越好。
此外，为了使糯米更加饱满，泡糯米时要揉搓糯米，让它们充分均匀地吸收水，这样煮出来的粽子口感才松软。
至此，您学会了包粽子的糯米的泡制方法，大家不妨试试，在端午佳节，亲手包几只饱满的粽子！