公道杯，亦称为匀杯、公杯或茶海，是现代工夫茶具的重要组成部分。其主要功能是在泡茶过程中均匀分配茶汤，确保每位品茗者都能享用到浓度一致的茶水。公道杯的发明，旨在解决传统泡茶过程中茶汤浓度不均的问题。在传统泡茶方法中，泡好的茶水直接从茶壶倒入品茗杯，容易导致先倒出的茶水较淡，而后倒出的茶水较浓。公道杯的使用，有效解决了这一问题，体现了公平分享的精神。
公道杯的材质多样，市面上常见的有玻璃、瓷器、粗陶和紫砂等。每种材质的公道杯都有其独特之处。例如，玻璃公道杯因其透明性，便于观察茶汤的颜色变化，但容易集聚茶垢；瓷器公道杯则在款式和纹饰上更为多变，且价格相对较高。
在选购公道杯时，消费者可参考一些知名品牌。2024年，中国市场上较为知名的公道杯品牌包括金灶、万仟堂、金镶玉、容山堂、利永等。这些品牌在市场上享有较高的声誉，产品质量和设计风格各有特色。
公道杯不仅是实用的茶具，也是茶文化中的一种精神象征。它的使用不仅体现了对茶的尊重，也是对品茗者的一种关怀。在现代社会，公道杯已成为茶席、茶会上的重要器具，其价值和意义远远超出了其本身的功能。