汉字“犟”的拼音为“jiàng”，注音为“ㄐㄧㄤˋ”。该字属于汉语二级字，部首为“牛”，总笔画数为16画。在书写时，其笔顺为“5152512512143112”。
“犟”字的基本含义是指脾气固执，可以形容一个人强硬不屈、顽强的意志和劲头。例如，在汉语中常会用到“犟牛筋”来形容一个人非常倔强，或者“犟嘴”来形容顶嘴、强辩的行为。
在《康熙字典》和《说文解字》中，对“犟”字的解释包括“迫也”、“追也，勉力也”等，显示了其深厚的文化底蕴和演变。
值得注意的是，“犟”字在现代汉语中并不常用，但在一些方言中仍有保留，如赣语中的“jiong4”和粤语中的“goeng6”或“koeng5”。