在英语中，"牛"的英文单词是“cow”。这个单词的发音在国际音标中标记为 /kaʊ/。发音时，首先发出“k”的音，类似于汉语中的“k”音，但是需要将舌头的位置更靠后，靠近软腭。接着是“aʊ”的音，这是一个双元音，发音时需要从“a”音平滑过渡到“ʊ”音。这个双元音类似于汉语中的“ou”音，但口型要更圆，嘴唇要更放松。
“Cow”这个单词的起源可以追溯到古英语，它的拼写和发音在历史上经历了相对稳定的变化。在英语中，"cow"一词通常指的是成年雌性牛，而雄性牛则被称为“bull”。牛在人类历史上扮演了重要角色，不仅是重要的农业劳动力，还是人类食物来源之一，如提供牛奶和肉。
了解“cow”的正确发音不仅有助于提高英语口语能力，还能在跨文化交流中避免误解。例如，在农场、动物园或者讨论与牛相关的农业话题时，正确的发音能帮助人们更准确地交流。
总结来说，“牛”在英文中的发音是“cow”，发音为 /kaʊ/。掌握这个单词的正确发音，不仅能丰富你的英语词汇，还能在相关话题的交流中更加自信和准确。