“鲜”不可错过,广州有什么特产

广州是一座历史悠久的城市,也是美食之都,有着许多特色小吃和名优美食。那么,广州有哪些特产值得一试呢?

第一大特产便是荔枝。广州的荔枝口感绝妙,肉质鲜美,鲜甜多汁,每到荔枝季,市场上都有来自各地的荔枝,是广州市民必吃之物。

第二大特产是广州市南沙有机荔枝。这里的荔枝不仅味道好,而且丝毫没有农药残留问题。每颗荔枝都要通过多道工序才能成为有机荔枝。它们是广州的绿色特产,品质几乎可以达到完美。

第三大特产是肠粉。广州的肠粉被誉为“中国早点之冠”,选用优质米浆,制作过程繁琐,口感Q弹,美味且可口。

第四大特产是叉烧。广州的叉烧是肉质鲜嫩多汁,口感鲜美。烤制出的叉烧呈现棕红色、香酥可口,可以独食或搭配面包、油条一起食用。

第五大特产是阳江瑶柱。它是在阳江用规定时间内捕捞的鱼中采取用传统手法加工系统性发酵的黄花鱼鱼籽制成的,口感滑嫩鲜美,是广州人对于美食追求的不断发展。

以上就是广州的特产,每一个美食都值得一品尝。欢迎大家来到广州,品尝这些美味佳肴!

相关信息