掌握这几个步骤,让你的普洱茶冲泡更加得心应手

普洱茶是中国传统的一种名茶,它在世界茶叶市场上占有相当高的份额,而不管是传统的普洱砖茶还是普洱饼茶,冲泡的步骤都有所不同。想要享受到舌尖上特殊的滋味,那么掌握这几个步骤,让你的普洱茶冲泡更加得心应手吧。

第一步:准备好茶具和水源

在冲泡普洱茶的时候,首先要准备好一些茶具和清水。茶具可以准备茶碗、茶盘、茶具和茶巾等,其中茶碗要略微大一些,方便品茗时把手放入碗中。而水源则要使用纯净的水,尽可能使用矿泉水,用龙井茶壶也更佳。

第二步:洗茶

普洱茶比较老,里面会有一些杂质,需要用80℃左右的热水洗茶,洗去泡茶时的浮沫,同时也为下一步冲泡做好准备。

第三步:泡茶

将洗好的普洱茶放入茶壶或茶袋中,用约100℃的水温倒入茶碗,浸泡2-3分钟后即可。如果使用茶壶,可以先将热水注入茶壶中,等待数秒让茶壶进行保温,然后再将其中的水倒掉,接着放入泡茶用的水进行冲泡。

最后让茶水充分浸泡,等待5-10分钟左右即可享受到普洱茶的唯美。

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