速冻粽子的烹饪时间主要取决于所使用的煮制工具。通常情况下,使用普通锅子煮速冻粽子大约需要20-30分钟才能完全煮熟。如果使用高压锅,则一般只需要15分钟。在煮制速冻粽子之前,建议先将其放入温开水中解冻,浸泡大约10分钟左右,这样可以使粽子变得柔软,更容易煮熟。直接将速冻粽子放入锅炉中煮制可能会导致粽子内部冻得很结实,而外部则在高温下迅速熟透,这样的煮法容易造成粽子内外熟度不均,影响口感。另外,煮冷冻粽子时最好使用冷水,因为热水煮冰冻粽子容易导致粽子包扎线断开,内馅流出,影响粽子的口感和外观。关于速冻粽子的保存时间,一般建议不要超过3个月。在冰箱冷冻层中,由于低温环境,细菌的繁殖被大幅度减缓,因此可以延长保存时间。