新螺蛳湾位于中国广东省潮州市，是一个闻名遐迩的美食聚集地。这里以螺蛳文化为特色，汇集了各式各样的螺蛳美食，吸引着众多游客前来品尝。
新螺蛳湾拥有丰富的自然资源，这里的螺蛳产业经济得天独厚。当地的居民利用丰富的水资源和独特的养殖技术，培育出各种优质的新鲜螺蛳，为美食提供了源源不断的供应。
新螺蛳湾的美食不仅仅以螺蛳为主，还有其他的海鲜、禽肉等。无论是螺蛳粉、螺狮大虾、螺丝饼还是蒸螺蛳，都是让人垂涎欲滴的美味佳肴。品尝这些美食，不仅可以满足味蕾的享受，还能感受到当地人淳朴的生活方式。
除了美食，新螺蛳湾还有许多风景名胜等着游客探寻。游览新螺蛳湾，可以欣赏美丽的河岸风光，还可以参观当地的螺蛳养殖基地，了解螺蛳的养殖历程。此外，新螺蛳湾还有一些传统的文化活动，如螺蛳文化节等，让游客能够更深入地了解这个地方的历史和文化。