1升水的质量大约是1000克。然而，对于其他液体，如花生油或汽油，由于它们的密度与水不同，1升的质量也会有所不同。例如，花生油的密度约为0.915千克/升，因此1升花生油的质量大约是915克。1升液体的质量取决于该液体的密度。