斗米虫，全名凤蝶斗米龟（Delias eucharis），是分布在中南半岛和中国南方的一种蝴蝶。由于成虫飞行不容易被捕捉，且娇嫩不易保存，目前斗米虫幼虫被认为是农业害虫中的“神仙”。
早在20世纪80年代，斗米虫就被人们发掘出可以利用它来控制棉铃虫等农业害虫的价值。据研究，斗米虫幼虫捕食棉铃虫的效果在98%以上。斗米虫最早被应用于棉花和茶叶的病虫害防治中，效果显著。正是因为斗米虫这一优秀的“工匠”，让茶农和棉农得以减少使用化学农药，从而降低成本，质量也更有保证。
然而，近年来，由于不良商家不法经营，偷运斗米虫幼虫到外地进行承包出售等活动，导致斗米虫的种群数量大减，已经濒临灭绝。因此，我们也应该重视保护斗米虫。
斗米虫，是我们生态系统中的美丽“工匠”，也是广大农民的得力助手，而为保护斗米虫，我们每个人都应该尽自己的一份力量。