凤凰古城，位于湖南湘西，不仅以其丰富的历史文化和自然景观闻名，还以其独特的美食而著称。以下是对凤凰古城特色美食的详细介绍。
【凤凰古城特色美食排行】
血粑鸭：这道菜以其独特的口味和制作工艺，成为凤凰古城的一大特色。
腊肉：湘西的腊肉以其独特的腌制和烟熏工艺，口感香醇。
酸汤鱼：这道菜以其鲜美的汤底和独特的酸味，吸引了众多食客。
社饭：一种传统的湘西美食，以其独特的风味和制作方法受到欢迎。
米豆腐：软滑细嫩，酸辣可口，是凤凰古城街头的常见小吃。
凉粉：清凉爽口，常见于大街小巷，特别适合夏天食用。
酸萝卜：香脆可口，甜中带麻，是餐厅吃饭时常见的赠送小菜。
桐叶粑粑：香软甜润，常见于古城内小巷窄街的小摊点。
罐罐菌炒肉：这道菜以其独特的口感和风味，成为凤凰古城的特色美食之一。
板栗炖鸡：这道菜以其醇厚的口感和营养价值，深受游客喜爱。
【凤凰古城的美食街】
凤凰古城内，有两条人气极旺的小吃街：土桥垅夜市和沱江边的石板街。这些地方汇集了凤凰古城的各种特色小吃，是游客品尝当地美食的绝佳去处。
【结论】
凤凰古城的美食不仅反映了当地独特的文化和历史，也是游客体验湘西风情的重要一环。每一道菜都有其独特的风味和故事，值得每一位到访者细细品味。