想要做出一盘美味的蒜蓉酱？来看这篇做法！

喜欢吃海鲜的你是否也喜欢蘸上浓浓的蒜蓉酱来吃呢？蒜蓉酱是海鲜餐桌上的常客，也是家庭派对和聚餐不可或缺的佳肴，小小的调料却能让整道美食更上一层楼。

蒜蓉酱的制作也并不难，只要准备好以下材料和步骤，你也可以在家轻松做出一份美味的蒜蓉酱。

准备材料：

• 大蒜6瓣
• 红辣椒2个
• 生菜油50毫升
• 香醋20毫升
• 盐2克

制作步骤：

1. 将蒜瓣去皮，切成小块，红辣椒切丁备用；
2. 将切好的蒜和红辣椒放入碗中，倒入生菜油，香醋，盐，搅拌均匀；
3. 将调好的蒜蓉酱放置室温下静置10分钟左右，做好后即可使用；

此外，根据个人口味的不同，还可以在调制蒜蓉酱时添加适量的柠檬汁、蜂蜜或者酱油，让味道更加丰富。

想让你做的蒜蓉酱更加美味吗？跟着这些方法一起做起来，你也可以做出“专业水平”的蒜蓉酱来。