百花深处胡同，位于北京市西城区什刹海街道，东起护国寺东巷，西至新街口南大街。这条胡同的历史可追溯至明朝万历年间，当时，一对张姓夫妇在此购买土地，种植蔬菜和花卉，逐渐将这里打造成了一个风景如画的园林。胡同因此得名“百花深处”，并成为文人墨客赏花游赏之地。
胡同的历史变迁丰富。最初被称为“花局胡同”，是专门种植花卉的地方。到了清朝光绪年间，更名为“百花深处胡同”。民国时期，胡同名称简化为今天的“百花深处”。
百花深处胡同不仅是一个历史悠久的街巷，还是北京文化的一个重要组成部分。周边的护国寺小吃街上有各种京味小吃，如年糕、灌肠、羊霜肠等，这些小吃承载着老北京的生活气息和味道。
今天的百花深处胡同，虽然不再是昔日的花海，但它依然是北京文化的重要体现，吸引着众多游客前来探访和体验。