麦肯薯条是快餐店常见的零食之一，它香脆可口，深受很多人的喜爱，但我们有没有想过自己在家里制作这样的美食呢？下面让我们来教大家如何制作美味可口的麦肯薯条。
材料：
- 马铃薯（2-3个）
- 橄榄油（适量）
- 盐（适量）
- 玉米淀粉（适量）
步骤：
- 将马铃薯去皮后切成长条状
- 将切好的马铃薯放入开水中焯水，煮热后约煮1分钟左右，至表面稍微出现点状，簸干水分
- 将煮好的马铃薯均匀地放入烤盘中，淋上适量的橄榄油，用手将油均匀地抹于马铃薯上
- 烤盘入预热好的烤箱中，180℃，200-220℃左右。前十分钟要翻动一次，以免烤焦，整个烤制时间大约在20-30分钟左右
- 取出麦肯薯条撒上适量的盐和玉米淀粉，摇晃一下即可
这样，自制的麦肯薯条就完成了！喜欢吃香脆口感的朋友可以试一试哦，赶紧行动起来吧！