五花肉的做法大全,教你如何制作美味口感的五花肉

五花肉是广大吃货心中的美食佳品,下面让小编为大家介绍五种做法大全,让你轻松学会做出美味的五花肉。

1.水煮五花肉

把五花肉煮熟,放入凉水中稍微捞一下,再切成薄片。放在盘子里,倒入适量的辣椒油、盐、味精和香菜即可。

2.五花肉炒饭

将五花肉切成丝,和饭混在一起,加入盐、胡椒粉、葱花、蒜泥等调料,煮熟后即可食用。

3.红烧五花肉

将五花肉切成块,用沸水烫一下捞出后,锅中加适量油,爆香姜蒜后加入五花肉煸炒,加料酒、酱油、糖、红枣、香叶等烧至五花肉入味。

4.蜜汁五花肉

将五花肉切成薄片,调入适量料酒、盐、生姜末腌制20分钟,用少量油煎至两面金黄。在煎的同时将蜜汁、生抽、盐、麻油、姜末煮开,浇于五花肉上。

5.五花肉卷菜

将菠菜抹上少许盐、味精、油均匀涂抹,五花肉铺开,刷上少许酱油,放上菠菜,卷起来用牙签固定后放入蒸盘中蒸熟即可。

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