荞麦面怎么吃?3种做法让你吃出不一样的美味!

荞麦面,就是以荞麦为主要原料的面食,口感Q弹,所含营养丰富,易于吸收,深受大众的喜爱。不过,现在的大多数荞麦面比较单调,总是搭配着几种配菜,可能会让人感到有点枯燥。那么,今天小编就来介绍一下,荞麦面怎么吃才能让你吃出不一样的美味!

1. 凉拌荞麦面

凉拌荞麦面,是最简单的一种做法,也是最受欢迎的一种。将煮好的荞麦面放在凉水中泡凉,再捞出放入沥干的菜盆中。然后加入稍微烫熟的豆芽、大葱花、胡萝卜丝等配料,撒适量盐巴、酱油和辣椒油,轻轻拌匀即可。

2. 荞麦面配烤鸡

荞麦面配烤鸡,是一道美味健康的菜品。需要先将烤鸡切小块,放在煮熟的荞麦面上,撒上适量的黑椒和盐巴。然后配上一些蔬菜,比如黄瓜丝、胡萝卜丝等等,再淋上自己喜欢的调味料即可。

3. 甜味荞麦面

最后,为大家介绍一道甜味荞麦面,口感绵软、香甜可口,早餐或下午茶的不二之选。将煮熟的荞麦面放入一个碗中,加入一些水果,比如草莓、橘子、蓝莓等等,轻轻拌匀。然后,加入一些蜂蜜或糖浆,淋上适量的奶油或鲜奶即可。

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