鸡冠花是一种著名的多年生苗草，其拉丁学名为Celosia Cristata，源根据说可以追溯到中国和东南亚地区，这种美丽的花的名称来源于它奇特的花瓣形状，其形状有点像鸡冠，在中国文化中有很高的地位。
鸡冠花是夏天的标志性花卉，外形可能会因种植方式不同而有所不同，颜色也分为不同的品种，几乎可见任何颜色。 鸡冠花是十分耐热和易于种植的花卉，非常适合在中国炎热的气候下种植。
鸡冠花也常被用作室内装饰植物，它的色彩鲜艳，令人心情愉悦，典型的氧吧。虽然这种花的有效生长期仅有数星期，但其极富生命力的特性使其成为经久不衰的花卉。