【樱桃成熟时】好吃的福利来了!

夏日里最令人期待的,莫过于樱桃的丰收季节了。这时候,那些蓝色网兜里装满了晶莹饱满的樱桃,摆在市场上,让人看了就口水直流。

其实,这颗小小的红宝石不仅美味可口,而且营养价值也很高。樱桃含有丰富的维生素C、胡萝卜素、果胶、鲜味酸、蛋白质,可以清凉去火、益肝强肾。

除了可供生食之外,樱桃还可以作为甜点的配料,或者进行分泡白兰地、果酱等加工制品。不过,而且老话说樱桃可以和白酒配,口感格外绵柔。

这个夏天,不妨来一场樱桃的盛宴,品尝属于这个季节的美味盛宴。

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